"Olimpiade Masak pertama dimulai"
"Perwakilan chef dunia masuk"
"Siapa pasangan Chef Motokawa untuk perlombaan tim?"
"Sedang apa Chef Jeong di sana?"
"Jeong Ho Young mengkhianati kita"
"Dia muncul sebagai anggota tim chef dunia"
"Dan para bintang tamu spesial"
"Park Se Ri dan Choo Sung Hoon"
"Olimpiade Masak dimulai dengan bahan-bahan di kulkas Park Se Ri"
Mulai. Ayo.
"Perlombaan legendaris untuk mendapatkan medali bintang"
Kimchi.
"Chef Rupert menafsirkan kembali bahan-bahan Korea"
"Chef Ciro, seniman dalam penyajian"
Itu tampak lezat.
"Sang ratu emas acara makan yang legendaris"
- Ini enak. - Benarkah?
"Makanmu lahap"
"Insting petarungnya bangkit di depan makanan"
Kenapa kamu menghabiskan anggur ini?
"Mereka tidak bisa berhenti makan. Bagaimana dengan hari ini?"
"Siapa akan jadi pemenang medali bintang Olimpiade Masak?"
"Baru-baru ini, Rupert dan Sam Kim memenangkan medali bintang"
Kita akan melihat kulkas Sung Hoon hari ini.
- Perlombaan sudah diatur. - Ya.
Wakil Korea, Chef Yu Hyun Su
dan wakil Dubai, Chef Benjamin, akan berhadapan lebih dahulu.
Wakil Korea, Chef Lee Yeon Bok
dan wakil Jepang, Chef Motokawa, akan berhadapan.
Kim Poong akan membantu Chef Lee Yeon Bok.
Chef Jeong Ho Young akan membantu Chef Motokawa.
Ada dua tamu ceria hari ini
- untuk Olimpiade Masak. - Ya.
- Sung Hoon. - Ya.
Sebelum menjadi ayah Sa Rang,
dia adalah petarung UFC dunia.
Banyak orang mungkin
tidak tahu pertandingan UFC
- sampai Sung Hoon muncul. - Benar.
Dia seumuran Jung Hwan.
Walau usianya 40 tahun lebih, dia masih aktif.
- Luar biasa. - Luar biasa.
Berjalan saja aku sulit,
tapi dia atlet yang masih aktif.
Sebenarnya aku terus memikirkan itu.
Aku cukup tua.
Usia putriku beranjak 7 tahun ini.
Usianya 7 tahun,
dan dia menonton pertandinganku satu atau dua kali.
Dia hanya melihat videonya.
Dia belum pernah menonton langsung.
Karena dia masih kecil,
dia tidak diperbolehkan menonton UFC.
- Ya. - Itu dilarang.
Jujur saja,
aku ingin terus bertarung sampai dia cukup dewasa
untuk menonton langsung.
Sebentar. Untuk menonton UFC,
- Usia kita harus 15 tahun lebih. - dia harus berusia 15 tahun lebih.
- Dan usianya 7 tahun sekarang? - Tujuh?
- Delapan tahun lagi. - Kamu punya 8 tahun lagi.
Karena usiaku sudah 40 tahun,
penglihatanku memburuk.
- Itu memburuk. - Penglihatanmu memburuk.
Itu memburuk,
jadi di masa lalu, aku bisa menghindari
semua pukulan. Aku bisa menghindarinya,
tapi sekarang, walau kuhindari, aku tetap kena pukul.
Aku berpikir, "Apa ini?"
Jika aku bergerak ke sini,
pukulannya mengikuti.
"Pukulan terus mengikuti dia"
- Ya. - Sung Hoon cepat tanggap.
Itu menyedihkan.
Memang.
Aku terkejut
saat liburan bersama Sung Hoon waktu itu.
Kamu punya tato di tapak kakimu, bukan?
Ya.
Aku melihatnya.
- Di tapak kaki? - Kami satu kamar.
Itu tato apa?
Saat Sa Rang lahir,
aku memotret
- kakinya. - Jejak kaki.
- Ya. - Benarkah?
Aku menato jejak kakinya
di tapak kakiku.
- Kaki Sa Rang? - Ya.
- Astaga. - Kamu menatonya.
- Itu penuh makna. - Luar biasa.
Itu sangat menyakitkan.
- Itu sakit sekali. - Tentu saja.
Itu sangat menyakitkan.
Kalian lihat itu di layar?
"Tato Sung Hoon di tapak kakinya"
Itu menggemaskan.
Itu kelihatan saat kamu menendang.
Saat dia menendang, kita ditendang oleh dua orang.
Bisa dibilang begitu.
- Itu menggemaskan. - Ya.
"Semangat putrinya di kaki Ayah"
Bagaimana jika
Sa Rang ingin menjadi
petarung UFC?
Tidak.
- Seandainya. - Itu omong kosong.
- Karena... - Tidak ada karena.
Misalnya.
Bagaimana jika dia berkata ingin melakukannya?
Jika dia berkata begitu?
Jika dia ingin melakukannya, aku akan mendukungnya.
Itulah kasih sayang orang tua.
Tapi aku yakin dia ingin
- menjadi seorang model. - Benar.
"Dia akan menjadi model top seperti ibunya"
Dia mirip ibunya.
- Tentu saja. - Ya.
Hari ini,
ada dua wakil bintang olahraga Korea.
Se Ri.
Apa kamu menjalani diet
saat masih aktif?
Ya, tapi golf
lebih santai dibandingkan olahraga yang lain.
Tidak ada pantangan dalam makanan,
atau kewajiban menjaga berat badan.
Menjalani diet itu
tergantung pada pemain.
Sung Hoon harus menjaga berat badannya.
- Dia harus. - Ada kelas berat badan.
Aku ingin makan kudapan dan makanan lain,
tapi aku harus makan daging saja
atau buah saja.
Aku masih tidak makan karbohidrat.
- Karbohidrat. - Aku masih tidak memakannya,
tapi kadang itu sangat sulit,
jadi aku memakannya sesekali.
Saat Kim Dong Hyun di sini, dia bilang
kamu makan semuanya kecuali nasi.
- Dia bilang kamu makan banyak. - Benarkah?
Sung Hoon itu unik karena dia tidak makan nasi.
Kupikir dia sangat disiplin menjaga badannya,
tapi dia menambahkan ramyeon dalam kimchi jjigae.
Dia hanya tidak makan nasi.
"Dia hanya tidak makan nasi"
"Mungkin dia tidak tahu kalau mi adalah karbohidrat"
Aku sering kali bekerja bersama Sung Hoon.
Dia suka daging ayam.
- Dia makan banyak ramyeon. - Benarkah?
- Kamu makan banyak. - Kamu makan ramyeon juga?
Aku bilang aku memakannya sesekali.
Kamu tidak sepenuhnya menghindarinya.
Kadang aku perlu memakannya.
Itu bukan kadang. Kamu memakannya setiap aku bertemu denganmu.
Itu kadang bagiku.
- Itu kadang? - Ya.
Kurasa hanya nasi yang menjadi karbohidrat
bagi Sung Hoon.
- Tidak. - Benar?
Ada banyak sekali makanan karbohidrat.
Aku memakannya sesekali.
Aku suka budae jjigae, jadi saat aku pergi ke restoran budae jjigae,
aku harus menambahkan ramyeon.
- Itu wajib. - Ya.
Aku makan enam ramyeon.
Kita harus makan ramyeon untuk budae jjigae.
Semua itu karbohidrat.
- Ya. - Benar.
Saat makan, aku makan banyak. Jika tidak, tidak makan sama sekali.
Mengatur diet jadi lebih mudah.
Bukankah kamu makan babat semalam?
- Dari mana kamu tahu? - Apa?
"Dari mana kamu tahu?"
"Tertawa"
Aku hafal mobilnya.
- Apa kamu suka babat? - Aku memakannya semalam.
Dia makan babat semalam.
- Apa? - Apakah boleh memakannya?
Seharusnya saat ini tidak boleh.
"Dia cepat mengaku layaknya pria tangguh"
Tapi dia tidak sedisiplin itu.
- Syukurlah. - Dia santai.
Dia manusiawi. Dia memang seharusnya begitu.
Kamu siap untuk makan hari ini?
Tentu. Aku jelas harus makan.
Apa kesukaanmu? Beri mereka sebuah petunjuk.
Aku sudah mengelilingi dunia,
dan aku suka makanan lezat.
Aku mengunjungi restoran-restoran terkenal saat bepergian.
Aku selalu mencari daging.
- Daging? - Ya.
Aku suka jika mereka menyajikan daging lezat.
- Kamu suka daging. - Ya.
Kita harus menambahkan daging agar dia merasakan teksturnya.
Aku suka sup.
Sup.
- Sup. - Sup.
Juga, ada makanan yang tidak kusukai.
- Itu penting. - Itu penting.
Bau amis.
- Bau amis. - Ya.
Aku benci itu.
- Apa kamu suka makanan pedas? - Ya.
- Tidak masalah? - Aku suka pedas.
- Tidak masalah. - Aku suka pedas.
Saat kalian melihat bahan-bahan dalam kulkasnya,
kalian akan lihat apa yang dia sukai.
Untuk kali pertama di Chef and My Fridge,
bahan-bahan di kulkas dikirim dari luar negeri.
Apa kamu tinggal di Tokyo saat ini?
- Apa kamu tinggal di Tokyo? - Ya.
Kita tidak diperbolehkan membawa daging dari Jepang,
tapi bahan lainnya boleh.
Jadi, tidak ada sisa di rumah.
Sayangnya, kami tidak bisa membawa kulkasnya.
Kami pergi ke Jepang selama sehari
dan membawa semua bahan
dalam kulkas
saat istrinya dan Sa Rang ada di rumah.
Tentu. Kesegaran itu penting.
- Ya. - Di hari yang sama.
"Mereka menyeberangi lautan"
"Dengan pesawat"
"Dan tiba"
"Di rumah Sung Hoon di Tokyo"
"Senyuman Ayah"
"Sampai jumpa. Aku akan pergi ke Korea"
Mari lihat isi kulkasku!
"Mari lihat isi kulkas Sa Rang"
Sa Rang. Ayah harus membawa semua bahan-bahan di kulkas
ke Korea.
"Cemberut"
- Perlu Ayah bawa semua ini? - Ya.
Tunggu. Ayah akan bawa semuanya.
Apa favoritmu?
Jagung.
"Rencana ayah dan anak untuk mengirim bahan via udara"
"Anaknya yang paling bekerja keras"
"Pengiriman segar dan aman di hari yang sama"
"Bahan-bahan tiba di Korea langsung dari Jepang"
Kita akan memasak isi kulkas Sung Hoon.
Kami mengganti daging, sayur, dan buah yang tidak dibolehkan
masuk ke Korea dengan produk sejenis asal Korea.
- Baiklah. - Mohon diperhatikan.
Karena Yano Shiho adalah model top,
aku penasaran apa yang dia taruh
dalam kulkasnya.
Apa pun untuk perawatan kulit,
- atau diet. - Ya.
Kita akan melihat itu juga.
Mari melihat bahan-bahan
yang dikirim dari Jepang.
Mari lihat isi kulkas
Sung Hoon dan Yano Shiho!
Kulkas keluarga Sa Rang.
- Mari lihat isinya. - Mari lihat isinya.
Kulkas keluarga Sa Rang.
"Rapi"
- Itu yang kamu punya. - Ada banyak makanan.
- Tersusun rapi. - Rapi.
Ya. Dan aku melihat banyak produk Jepang.
Apa itu sama seperti yang kamu lihat di rumah?
- Ya. Itu persis sama. - Benarkah?
Apa di bagian bawah itu bir?
- Yang itu. - Ya. Itu bir.
Kurasa tidak ada bir.
Sepengetahuan kami, istrimu
kadang meminumnya diam-diam.
- Benarkah? - Ya.
Mari mulai dengan laci pertama.
Apa ini?
- Itu... - Itu kari.
- Kari. - Itu bubuk kari.
Begitu ya.
Cukup satu potong
- untuk membuat kari. - Itu sudah buatan Korea.
- Ya. - Itu yang kita dapatkan di Jepang.
- Seperti ini. - Ya.
Siapa yang suka kari?
Aku suka. Sa Rang suka.
Istriku juga suka.
- Seluruh keluarga suka itu. - Ya.
Mereka keluarga kari.
Keluarga kari? Baiklah.
Keluarga kari yang suka kari.
Apa ini?
- Sepertinya itu difermentasi. - Apa ini wortel?
- Ya. Aku membuatnya sendiri. - Apa?
- Kamu yang buat? - Ya.
Aku suka kari pedas.
Aku membuat acar untuk kari pedas.
Aku memakan itu bersama kimchi.
Aku harus makan itu dengan kari.
- Saat kamu makan kari pedas. - Ya. Itu enak.
Apa istrimu suka?
Aku kurang tahu.
Kamu kurang tahu?
Apa Sa Rang menyukainya?
Dia juga tidak memakannya.
- Hanya untukmu. - Kesukaannya.
- Itu enak. - Hanya untukmu.
Ini tampak sama, tapi kamu punya tiga macam.
- Doenjang. - Itu miso.
Semuanya berbeda jenis.
Sebagian orang hanya memakai satu.
Sebagian orang mencampurnya dan membuat racikan sendiri.
- Apa kamu mencampurkan ini? - Ya.
- Karena itu dia punya tiga. - Ya.
- Aku menemukan tepung di sini. - Sepertinya tepung panekuk.
- Itu untuk panekuk. - Panekuk.
Itu yang Sa Rang inginkan untuk sarapan,
jadi aku membuatnya untuk sarapan.
Apa yang biasa kalian makan untuk sarapan?
Aku membuat sarapanku sendiri.
Istriku tidak makan daging.
Dia hampir tidak makan daging.
Aku memasak daging untukku saja.
Istriku kebanyakan makan sayur.
Sa Rang makan yang lain.
Kami makan makanan berbeda.
- Kalian makan makanan berbeda. - Ya.
Kamu makan daging untuk sarapan?
Aku makan steik untuk sarapan.
- Untuk makan siang? - Aku makan steik.
- Untuk makan malam? - Steik lagi?
Aku makan babat sapi.
Kamu juga makan babat sapi.
- Kamu suka daging. - Ya.
Rak berikutnya ada yoghurt.
Apa itu untuk Sa Rang?
Ya. Semuanya untuk Sa Rang.
- Warnanya merah muda. - Benar.
- Astaga. - Jagung.
Apa ini untuk Sa Rang?
Ya. Dia harus buat bekal makan siang tiap hari Senin dan Kamis.
- Tiap Senin dan Kamis. - Ya.
- Untuk TK? - Ya.
Dia harus bawa itu.
Apa dia suka?
- Ya. Dia harus bawa itu. - Dia suka.
- Lihatlah kotak bekalnya. - Lucu sekali.
Kotak bekal TK-nya ada di Korea sekarang.
Lalu dia pakai apa?
Ini semua apa?
- Udang kering. - Udang kering.
- Ini pasti makerel. - Ya.
Ini seperti benang. Apa ini?
- Itu namanya tororoconbu. - Tororo?
Itu rumput laut yang diiris tipis.
- Lembaran rumput laut. - Ya.
Pasti ada banyak makanan instan seperti ini.
Itu cepat saji. Sudah matang.
Ayo ke bagian lebih bawah. Lihat ini.
Kamu bilang kamu tidak suka karbohidrat.
- Kenapa ada banyak mi? - Ada mi.
- Itu untuk anakku. - Untuk anakmu.
- Ini untuk Sa Rang? - Ya.
Kamu tidak suka ramyeon?
Aku suka.
Kamu suka.
Aku bukannya tidak suka. Aku suka,
tapi tidak kumakan.
- Kamu tidak makan. - Aku tidak memakannya.
Apa kamu akan memakannya jika mereka memasak mi?
Tentu saja.
Saat tahu aku akan berada di sini,
aku menghindari makan
- karbohidrat. - Benarkah?
Aku berpikir akan memakannya di sini,
- jadi, aku mengidamkan itu. - Baiklah.
Berikutnya, aku melihat banyak sayuran.
- Jamur. - Ada banyak.
Kamu punya berbagai jenis jamur.
Kamu punya dua alpukat. Kamu punya brokoli.
- Apa ini? - Aku lupa namanya.
Broccolini.
- Broccolini? - Ya.
- Batangnya panjang. - Brokoli berbatang panjang.
Dan... Ada banyak makanan.
- Ini kamu sebut apa? - Buncis.
- Buncis panjang. - Buncis.
Kedua rak ini untuk istrinya.
Istriku menaruh sayuran di blender.
Dia jadikan jus lalu diminum.
Sepertinya dia minum jus detoks.
Mungkin itu rahasianya memiliki tubuh yang bagus.
Kurasa dia punya diet tersendiri.
- Ya. - Astaga.
Mari lihat rak di pintu.
- Ada banyak saus. - Saus limau,
shichimi, dan lainnya.
Sepertinya ada berbagai jenis shichimi.
Astaga. Bukankah ini bubuk emas?
- Ya. - Apa kamu memakannya?
Aku belum pernah memakannya.
"Aku belum pernah memakannya"
- Karena itu terlalu mahal. - Tapi ini memang bubuk emas.
Apakah hanya istri dan putrimu yang memakan ini?
Aku belum pernah memakannya.
Bolehkah para chef memakai bubuk emas ini hari ini?
- Sangat boleh. - Boleh?
Dia sangat sedih karena belum pernah memakannya,
- jadi tolong pakai ini. - Dia ingin mereka memakainya.
- "Sangat boleh." - "Sangat boleh."
- Apa ini minyak cabai? - Itu...
Minyak cabai Tiongkok.
- Minyak cabai Tiongkok. - Minyak cabai Tiongkok.
- Minyak yang terbuat dari cabai. - Ya.
Kamu suka makanan Tiongkok, ya?
- Ya, aku suka. - Kamu suka.
Ternyata dia suka semua jenis makanan.
Ya. Dia makan apa pun.
- Dia suka makanan. - Ya.
- Dia suka. - "Aku mengendalikan nafsu makanku
karena aku seorang atlet saat ini."
Ayo beralih ke lemari pembeku.
- Apa ini? - Istriku membuat samgyetang
- Samgyetang? - dengan itu. Ya.
Ini memang bahan-bahan samgyetang.
Apa dia membuatnya untukmu?
Tidak. Dia membuatnya untuk dirinya sendiri.
Itu sudah lama sekali.
Sudah lama?
Dia suka daging ayam. Sekarang,
- Itu dia. - bahan-bahan utama sudah muncul.
Ada banyak daging.
- Ada tenderloin sapi. - Tenderloin sapi.
- Ini daging ayam. - Benarkah?
- Ini potongan daging bahu. - Ya.
Dan di rak berikutnya...
Ini ikan.
Ya. Ada hasil laut.
Siapa yang suka hasil laut?
Istriku dan Sa Rang menyukainya.
Baiklah.
Ini kaki kepiting.
- Kaki kepiting. - Ya.
- Makerel Atka. - Makerel Atka.
- Salem. - Salem.
- Salem. - Ini salem.
Dan...
Dia benci karbohidrat, tapi...
- Aku tidak bilang benci. - Astaga.
- Lihat semua karbohidrat itu. - Kukira dia membencinya.
Astaga.
Kami butuh makanan itu juga
- karena anak dan istriku - Tentu.
- harus makan itu juga. - Ya.
Dan kadang, aku memakannya juga.
- Sudah kubilang. - Baiklah. Kadang.
- Sesekali. - Lagi pula kamu ini manusia.
Baiklah.
Biasanya ini untuk Sa Rang dan istrinya.
Apa kamu makan nasi?
- Nasi putih. - Dia makan kari dengan apa lagi?
- Benar. - Karena ada kari,
- Kari... - kamu makan itu dengan nasi?
Saat aku menjalani diet,
aku tidak makan kari dengan nasi. Aku justru merebus telur
dan hanya makan putihnya dengan kari.
"Dia hebat"
Kita sudah selesai melihat isi kulkas Sung Hoon.
Olimpiade Masak dengan bahan-bahan Sung Hoon
dimulai sekarang.
Ini antara Yu Hyun Su dan Benjamin.
"Yu Hyun Su versus Benjamin, Tim Yeon Bok versus Tim Motokawa"
Kontes masak pertama dengan bahan Sung Hoon adalah
antara kedua chef yang rambutnya dikuncir.
Wakil Korea adalah Yu Hyun Su.
"Dan"
Dia mengembangkan kemampuannya di restoran Michelin di Inggris,
Hong Kong dan Prancis.
Dia adalah raja makanan perpaduan Timur dan Barat.
Wakil Dubai adalah Benjamin. Mereka berdua akan bersaing.
Seperti yang kukatakan saat mengenalkan dia,
- kemampuan memasaknya hebat. - Ya.
Dia adalah chef perwakilan Dubai.
Para chef sering mengatakan itu di ruang tunggu.
- Katanya dia koki yang hebat. - Benar.
Dia karismatik. Tatapannya tajam.
- Dia karismatik. - Karismanya
membuat yang lain kewalahan.
Pekan lalu, wakil Korea menang satu perlombaan dan kalah satu kali.
Tim Korea mendapatkan satu medali emas.
Kini, Yu Hyun Su, sang jagoan Chef and My Fridge,
akan bersaing dengan Benjamin.
"Benjamin memilih telur, ayam, cuka, lobak, adonan panekuk"
"Susu, shichimi, alpukat, tepung roti, dan lainnya"
"Saus sukiyaki, saus daging, ginseng, kurma, lobak, kol"
"Pakis, tenderloin sapi, brokoli, bayam, bubuk emas, dan lainnya"
Benjamin, apa yang akan kamu buat hari ini?
Ini agak kurang sopan, tapi aku akan membuat ayam goreng Korea.
KFC.
- KFC? - KFC?
- Huruf K-nya untuk "Korea". - Korea.
- Ayam Goreng Korea. - Ayam Goreng Korea.
Itu semacam pelesetan.
Aku akan merendam ayam dengan sambal dan pasta kacang,
dan membumbui tepungnya dengan lada shichimi.
- Pasta kedelai dan gochujang? - Itu terdengar baru.
Sebagian orang memakai gochujang,
tapi aku juga tidak pernah melihat orang yang memakai pasta kedelai.
Kamu tidak pernah lihat?
Dan aku melihat tepung panekuk di kulkas
yang akan kugunakan.
- Panekuk? - Kenapa kamu buat panekuk juga?
Kenapa kamu menyajikannya juga?
Karena ayam goreng dan wafel adalah masakan klasik,
jadi aku membuat ayam goreng dan panekuk yang persis sama.
Apa ayam dan wafel cocok?
- Kamu suka ayam juga? - Ya, aku juga suka ayam.
- Begitu ya. - Dia makan
- dua ayam sekaligus. - Dua ayam?
Satu ayam goreng dan satu ayam goreng bumbu.
- Bukan setengah-setengah? - Tidak.
Setelah makan sebanyak itu, dia berolahraga sangat lama.
Kurasa karena itu dia mencoba makan secukupnya.
- Kamu berterima kasih padaku, ya? - Ya.
"Dia memuji setelah meledek Sung Hoon"
Yang bersaing dengannya, apa yang akan kamu buat, Hyun Su?
Yang akan kubuat hari ini adalah...
Choo Choo Taylor.
- Choo Choo Taylor? - Choo Choo Taylor?
Yang ada Choo Choo Train.
- Itu julukan Choo Shin Soo. - Ya.
Choo Choo artinya Choo Sung Hoon dan Choo Sa Rang.
"Choo Choo untuk ayah dan anak"
Di sebuah acara TV tempo dahulu,
aku dengar sup buntut itu
- Ya. - ibarat makanan jiwamu.
- Sup buntut buatan ibumu. - Kamu benar.
- Kamu melakukan riset. - Apa?
Kamu memasukkan satu cerita dalam makananmu.
Kamu tidak menontonnya?
- Itu cerita yang hebat. - Itu cerita yang terkenal.
Aku tahu.
- Jadi, aku akan memasukkan lobak - Apa itu akan membuatnya menangis?
ke dalam daging
- seperti tulang. - Tulang?
Aku akan membuatnya seperti tulang.
Dan aku akan memakai kol dan broccolini
untuk membuat kimchi yang akan disajikan dengan sup.
- Apa kamu akan membuat kimchi? - Ya.
Dalam 15 menit?
Apa mungkin membuatnya dalam waktu 15 menit?
Mulai sekarang, kontes masak dengan bahan Sung Hoon akan dimulai.
Dia ingin menunjukkan martabat chef top Chef and My Fridge.
Inilah Yu Hyun Su, wakil dari Korea.
Dan wakil dari Dubai adalah Benjamin yang ingin membuat
masakan berkelas dengan ekspresinya yang dingin.
Akankah masakan terbaik yang akan menaklukkan selera Sung Hoon
bisa dibuat?
Mulai sekarang, kontes masak antara Korea dan Dubai
- akan dimulai. - Ayo.
Silakan dimulai.
Ini adalah kontes masak 15 menit.
"Benjamin memotong bawang bombai"
"Dia tenang"
Benjamin tidak terlihat terlalu mengeluarkan banyak tenaga,
- tapi gerakannya sangat lancar - Ya.
seperti hantu.
Dia adalah chef dari negara lain,
dan dia memakai pasta kedelai dan gochujang.
- Berarti dia sangat percaya diri. - Untuk membuat ayam goreng.
Itu bisa merugikan dia.
Jika tidak hati-hati, pasta kedelai akan menjadikan makanan bau,
jadi lebih aman jika tidak dipakai.
Tapi dia sama sekali tidak cemas.
"Benjamin hanya fokus pada masakannya"
Lihatlah wajahnya.
"Dia terlihat sangat bermartabat"
Apa yang dia palu?
Dia sedang memalu kaki ayam.
Berarti itu mungkin berbeda dari ayam goreng yang kita tahu.
"Pasta kedelai digiling sampai halus"
Saus pasta kedelai sudah siap.
Gochujang dan pasta kedelai dicampur dalam saus itu.
- Astaga. - Itu menarik.
- Luar biasa. - Memang. Itu saus-saus Korea.
Saus-saus Korea.
"Mengeprek"
Dia menghancurkan bawang putih dengan telapak tangannya.
- Keren. - Sung Hoon penasaran
apa dia akan bisa membuat sup buntut lezat dalam 15 menit.
- Itu akan sulit. - Ya.
Mari lihat apa dia bisa membuat sup itu dalam waktu 15 menit.
Sepertinya rambut mereka digulung seperti masa silam.
Jika mereka pakai hanbok, akan seperti dapur tradisional.
Ya.
- Ini tampak seperti Dinasti Joseon. - Ya.
"Benjamin mulai membuat saus untuk ayam goreng"
"Membuat saus gochujang dengan gula dan lainnya"
Dia memasukkan gochujang dalam cuka anggur merah.
- Itu saus Sriracha. - Sriracha.
Rasanya akan seperti saus untuk ayam goreng bumbu.
Saat aku melihat gerakan Benjamin, sepertinya
- hanya tubuh atas yang bergerak. - Memang.
- Seperti sihir. - Dia bergerak sangat lancar.
- Dia menuangkan minyak wijen. - Dia memakai minyak wijen.
Benjamin memotong tipis lobak untuk membuat acar.
Dia membuat acar lobak untuk pendamping ayam goreng.
Dia tahu pasti kita makan lobak dengan ayam goreng.
Ya.
Perlukah kuberikan bir untuk ayam goreng itu?
- Ayam goreng dengan bir? - Kamu ingin meminumnya, bukan?
- Mau kuberikan? - Kamu ingin meminumnya?
Tadi kamu sering meledekku, tapi akan kuberi sekaleng untukmu.
Baiklah.
"Sementara itu, Hyun Su"
"Memotong-motong lobak dan memasukkannya ke panci"
"Dia memotong lobak menjadi bentuk silinder"
"Dan melubangi bagian tengah tenderloin sapi"
Kamu sedang apa?
- Apa itu? - Kenapa kamu membuat lubang?
Ini lubang untuk tulang.
- Apa kamu memasukkan lobak ke sana? - Ya.
"Membumbui daging sapi dengan garam dan lada"
Sepertinya dia ingin membentuk sesuatu dengan itu.
Dia memasukkan lobak.
Itu memang seperti buntut.
Buntut.
Itu buntut untuk supnya.
Lihat itu.
Dia memang menambahkan cerita ke dalam makanannya.
Itu akan membuatnya teringat sup buntut buatan ibunya dahulu.
"Ibu..."
- Dia menggorengnya. - Ya.
Jika diolesi tepung dan digoreng, itu akan saling menempel.
Jadi, tidak akan lepas.
"Kini Benjamin menyiapkan panekuk"
"Mencampur tepung panekuk, susu, dan furikake rasa cabai"
"Mencampur tepung, shichimi, dan garam untuk membuat adonan"
- Itu shichimi. - Shichimi.
Itu bahan Jepang. Benjamin memakai shichimi.
- Itu adonan untuk ayam. - Begitu ya.
Apa itu adonan untuk ayam?
- Dia tampak sangat tenang. - Benar.
Dia terlihat bersantai, tapi gerakannya cepat.
- Dia kerjakan semua dengan cepat. - Selain itu, dia juga sangat rapi.
- Dia menyusun bahan sambil masak. - Dia seperti tidak memasak.
- Benar, bukan? - Sungguh terhibur menyaksikannya.
- Dia bersih-bersih sambil masak. - Dia menyusun semuanya.
Dia mengembalikan semuanya ke tempat semula.
Benar. Dia bisa menyimpan semuanya setelah kontes masak.
- Dia menutup penutupnya juga. - Dia profesional.
Benar. Berarti waktunya cukup.
- Dia seperti tidak memasak. - Bersih sekali.
"Dapurnya terlihat sama seperti sebelumnya"
- Saat ini, dia... - Dia sedang memasak ayam.
Benjamin sedang menggoreng ayam.
Dia mengatur minyaknya ke suhu sempurna.
"Lalu dia memasukkan ayam"
Dia memegangnya. Itu pasti panas. Pasti sangat panas.
Dia memasukkannya.
Karena dia menambahkan gochujang dan pasta kedelai,
- Rasanya akan enak. - bukankah akan hitam saat digoreng?
- Suhunya terlalu tinggi. - Benar.
Sepertinya permukaan ayamnya gosong.
"Dia menambahkan minyak untuk menyesuaikan suhu"
- Dia tambahkan minyak lagi. - Ya.
- Dia menyesuaikan suhunya. - Dia menyesuaikannya.
Tapi dia sama sekali tidak terlihat panik.
Dia tetap terlihat karismatik.
Tunggu, jadi adonan yang baru dia masukkan ke wajan
akan menjadi panekuk?
- Benar. - Panekuk.
- Sumpit kayu? - Kenapa kamu mengeluarkan sumpit?
Aku akan memakai sumpit untuk mengasapinya.
- Kamu akan mengasapinya? - Ya.
"Dia fokus"
"Memasukkan tenderloin goreng dan sumpit kayu dalam pengukus"
"Dia mengeluarkan alat pembakar"
"Membakar sumpit, dan ditutup untuk mengasapi tenderloin"
Kamu sedang apa, Hyun Su?
Aku membuat pakis bumbu dengan tepung biji perilla.
Dia sedang memasak pakis bumbu juga.
"Giling tepung biji perilla dan tambahkan dalam tumis pakis"
"Benjamin mengeluarkan ayam goreng"
Tidak. Astaga.
- Itu gosong. - Itu gosong.
Kurasa ayamnya bukan gosong karena suhu,
- tapi karena pasta. - Pastanya.
Itukah alasannya?
Sekarang waktu kalian kurang dari lima menit.
- Jung Hwan. - Ya?
Silakan pergi ke dapur.
- Kurasa ayamnya gosong, - Dia menggorengnya.
tapi dia menggorengnya lagi.
- Dia menggorengnya lagi? - Ya.
- Dia menggorengnya dua kali. - Bukankah ini gosong?
- Tidak. - Dia bilang tidak gosong.
- Dia bilang tidak gosong. - Tidak?
Pernah ayam gorengku hampir sama seperti itu.
Tidak akan berasa gosong.
"Hyun Su sedang membuat kimchi"
"Merebus kol, broccolini, dan bayam dalam air mendidih"
"Mendinginkannya dalam air dingin"
Dia memasukkan sayuran rebus itu dalam air dingin.
- Kamu membuat kimchi dengan itu? - Benar.
- Ya, aku membuat kimchi. - Baiklah.
- Dia sedang membuat kimchi. - Itu untuk kimchi.
"Mengeluarkan ginseng dari saus yang dibuat dengan sup buntut"
"Melumurinya dengan gula, lalu menggorengnya"
Dia bahkan menggoreng ginseng itu.
- Kenapa kamu menggoreng ginseng? - Akan kupakai sebagai hiasan.
"Mengeluarkan ginseng goreng itu dan meniriskan minyaknya"
"Benjamin mengeluarkan alpukat"
"Mengolesi wajan dengan minyak, dan memanggang alpukat"
- Bukankah itu remah roti? - Dia menggoreng remah roti lagi.
"Menggoreng remah roti"
"Memotong-motong daun bawang dan remah roti goreng"
Benjamin menyebarkan sesuatu.
Dia menyebarkan sesuatu ke atas ayam.
- Sepertinya saus. - Sepertinya saus pedas.
- Kamu cobalah. - Perlu kucoba?
- Cobalah sausnya. - Ya.
Ini adalah ayam goreng Korea.
"Bagaimana rasanya?"
Apa rasanya seperti saus Korea?
- Ya. - Benarkah?
Rasanya sama seperti ayam goreng bumbu.
Rasanya sama seperti ayam dari Mother's Chicken.
- Mother's Chicken? - Itu seperti ayam bumbu.
- Benarkah? - Ya.
- Aku tidak menyangka dia berhasil. - Baiklah.
"Dia memasak ayam goreng Korea"
- Mother's Chicken. - Benar.
"Menaburkan remah roti goreng, daun bawang, dan furikake pedas"
Aku tidak tahu bagaimana rasa ayam gorengnya dengan bumbu itu"
- Ini sup buntut. - Benar.
"Membuang air dari bayam, dan menambahkan pakis"
"Memasukkan jamur Enoki dalam wajan"
"Dia mulai membuat kimchi"
"Meniriskan air dari broccolini dan kol rebus"
"Menambahkan cuka, bubuk cabai, garam"
"Dan saus yang dibuat dengan simping dan rumput laut untuk kimchi"
"Melepaskan kertas timah yang membungkus tenderloin asap"
Itu mirip yang asli. Itu memang mirip buntut sapi.
- Itu keren. - Itu luar biasa.
Dia memanggangnya lagi.
Itu kreatif.
"Benjamin membuat lapisan"
Sisa rasa saus ini agak pedas.
- Benarkah? - Ya.
"Alpukatnya matang sempurna"
Itu ayam goreng dengan alpukat.
Panekuk ada di bawah. Apa itu bubuk cabai?
Dia menaburkan bubuk itu ke atasnya.
"Menaruh alpukat di atas, dan menaburkan bubuk cabai"
Begitulah cara penyajian ayam gorengnya.
- Apa dia sudah selesai? - Astaga.
- Dia selesai. - Dia sudah selesai.
- Dia membunyikan bel dengan pelan. - Kebanyakan chef
- membunyikannya seperti ini. - Ya.
"Dia membunyikan bel dengan pelan"
Astaga, Benjamin.
Dia berjalan bolak-balik.
- Dia sudah selesai. - Ya.
Kurasa dia tersenyum.
- Akan kusajikan sausnya di samping. - Sausnya.
Sup buntut.
"Menuangkan saus yang dibuat dengan sup buntut"
"Mencampur sup jagung dengan hummus, dan menyajikannya"
"Menaruh tumis pakis dan bayam ke atas piring"
- Sisa waktu kita satu menit. - Boleh kuambil kembali?
"Apa ada masalah?"
"Menaruh acar lobak ke atas ayam"
"Dia membunyikan bel lagi dengan pelan"
Kenapa dia membunyikan bel lagi?
Dia lupa acar lobak itu.
- Dia baru menambahkan lobak. - Dia menaruh lobak di atas.
Dia harus membunyikan bel dua kali karena acar lobak.
- Dia juga bunyikan dengan tenang. - Memang.
Sisa waktu tidak banyak.
- 10 detik lagi. - 10.
- 9, 8, 7, - 9, 8, 7,
- 6, 5, 4, 3, - 6, 5, 4, 3,
- 2, 1. - 2, 1.
Tolong sajikan masakannya. Waktu habis.
"Choo Choo Taylor selesai"
"Ini kontes masak yang bagus"
Sausnya tampak unik.
Choo Choo Taylor
- dan KFC. - Sudah selesai.
"Ayam goreng bumbu di atas panekuk"
"KFC, masakan Benjamin"
Aku punya pertanyaan untuk Benjamin.
Aku ingin tanya apa dia pernah mencoba ayam goreng Korea.
Ya, aku melakukan riset semalam.
Aku makan ayam goreng polos dan ayam goreng dengan saus itu.
Itulah yang kubuat hari ini.
Dan aku memakannya dengan bir, jadi bisakah kamu mengambilkan
bir untuk Pak Choo?
"Dia senang"
Sudah kuduga. Mereka bekerja sama.
- Mereka saling membantu. - Benar.
- Pekan lalu dia minum anggur putih. - Benar.
Dia minum dua gelas berturut-turut.
Aku akan membuka botol ini seperti zaman dahulu.
"Itu bunyi yang nyaring dan jernih"
Dia melakukannya dengan sempurna.
- Dia orang Korea. - Ya.
"Dia sangat sopan"
Dia akan makan ayam itu dengan bir.
"Menghabiskannya"
Biasanya orang makan lebih dahulu.
- Dia minum itu dengan ayam. - Apa yang terjadi?
- Astaga. - Bagaimana jika dia mabuk?
"Beginilah cara minum pria sejati"
- Sungguh pria sejati. - Dia pria sejati.
Syukurlah kita hanya memberikan bir.
Maaf, apa kamu pensiun sekarang?
Aku hanya minum segelas bir.
- Ini hanya segelas. - Segelas.
Baiklah.
Biasanya, acar lobak disajikan terpisah.
- Tapi dia sajikan seperti hiasan. - Dia menaruhnya di atas.
"Memotong"
- Dia menaruh panekuk di bawah. - Akankah cocok dengan ayam?
Dia akan memakannya dengan alpukat dan lobak.
"Dia menumpukkan semuanya"
- Dia akan memakannya sekarang. - Itu tampak lezat.
"Dia menumpukkan semuanya"
Korea...
"Langsung dimakan"
Astaga.
- Seorang petarung UFC memakan KFC. - Ya.
"Seorang petarung UFC memakan KFC"
- Mana yang akan kalah? - Tepat sekali.
Dia memakan ayam seperti hewan buas.
Bagaimana rasanya?
- Rasanya enak. - Rasanya enak?
Tingkat kepedasannya sangat pas untukku.
Ayam gorengnya tidak hangus. Itu matang sempurna.
- Itu matang sempurna? - Ya, benar.
Rasanya pedas, tapi acar lobaknya...
"Mengunyah"
Rasanya sangat segar dan enak. Sangat cocok dengan hidangannya.
Aku penasaran dengan rasanya.
- Pemilik saja yang bisa mencobanya. - Benar.
"Hiasannya membuat hidangannya menyegarkan"
- Baru kulihat makanan seperti ini. - Ya, aku juga.
Di AS, orang memakan wafel dengan ayam goreng.
Ada hidangan seperti itu.
"Hidangan ini mirip dengan itu"
Lagi pula, jika itu adalah kita,
kita akan menggunakan tangan untuk memakan paha ayam.
Bumbunya
- seperti shichimi dari Jepang. - Benar.
Aku sempat ragu apakah itu akan cocok dengan hidangan ini.
- Aku kira tidak akan terasa enak. - Baiklah.
Tapi aku salah. Itu sangat cocok dengan hidangan ini.
Rasa pedasnya terasa di akhir.
- Gigitan pertamanya terasa manis. - Begitu rupanya.
Bagaimana Benjamin bisa menghasilkan kombinasi ini?
Ini membuatku ingin meminum bir.
Hidangan itu membuatnya ingin meminum bir.
"Steik tenderloin yang mirip buntut sapi dengan ginseng goreng"
"Choo Choo Taylor, Hidangan Hyun Su"
Kelihatannya seperti buntut sapi yang direbus.
Berdasarkan presentasi, itu punya kemiripan.
- Terima kasih atas makanannya. - Dia hampir menirukan hidangan itu.
Daging sapinya berbau seperti habis diasapi.
- Aku mengasapinya di pengukus. - Dia mengasapinya.
- Benar. Dia mengasapinya. - Dia menggunakan sumpit.
- Itu agak... - Lobaknya terlalu panas sekarang.
- Kamu tidak perlu memakan lobaknya. - Gigimu bisa terasa sakit.
Tidak perlu memakan lobaknya.
- Benarkah? - Cobalah daging sapinya.
Kita tidak memakan tulang saat memakan sup tulang sapi.
- Anggaplah itu seperti tulang. - Astaga, Seong Joo.
"Dia mengambil potongan besar"
Aku tidak yakin apakah steiknya dimasak dengan benar.
- Kelihatannya lezat. - Dia sudah memakan banyak steik.
Lihatlah ukuran potongannya. Akankah dia melahapnya sekaligus?
"Dia melahapnya sekaligus seperti hewan buas"
"Terkesan"
Dia seperti hewan liar di hutan.
"Seekor hewan liar di hutan"
Jika kita menambahkan efek suara auman singa,
- Dia akan menjadi hewan buas. - dia terlihat seperti hewan buas.
- Kita akan berada di Afrika. - Benar.
- Tunggu. Biar kucoba sayurannya. - Benar.
- Itu adalah bayam - Itu fernbrake.
- dan fernbrake. - Kamu akan memakannya sekaligus?
"Mengaum"
Yang benar saja.
Astaga.
"Tanpa rasa takut"
Dia tidak ragu-ragu saat makan.
"Astaga"
Dia sama sekali tidak ragu hingga hampir membuatku takut.
"Terlihat tegas"
- Dia makan seperti sedang perang. - Benar.
Aku sangat suka karena kamu mengasapinya.
- Steiknya lezat karena diasapi. - Itu menguntungkannya.
Dia melakukan hal yang benar dengan membakar sumpit itu.
- Dagingnya matang sempurna. - Baiklah.
Coba juga kimchi-nya untuk membilas mulutmu. subtitles ripped and synced by riri13
Itu kimchi yang dia buat dalam waktu 15 menit.
"Mengunyah"
"Tawanya tidak disengaja"
"Aku mengaum"
- Dia memakan banyak sayuran. - Benar.
Aku merasa takut saat melihatnya makan.
Kapan kali terakhir kamu makan?
Sepertinya kamu belum makan selama berhari-hari.
"Dia makan seolah-olah hidupnya bergantung dengan itu"
"Dia memberi acungan jempol"
- Kurasa rasanya enak. - Apakah rasanya seperti kimchi?
Rasanya memang seperti kimchi.
Itu sangat menarik bagaimana kamu membuat ini dalam waktu 15 menit.
- Apakah rasanya seperti kimchi? - Ya, rasanya enak.
"Dia menyajikan rasa yang dalam hanya dalam waktu 15 menit"
Kenapa kamu tidak mencoba bubuk emas di sana?
- Bubuk emas. - Ginseng.
Hanya istri dan putrimu yang memakannya, tapi kamu tidak pernah.
Baiklah. Kamu bisa memakan bubuk emasnya.
"Apakah dia menumpuknya?"
- Astaga. - Dia memotong lalu memakannya.
- Aku kira dia memakan setengahnya. - Begitu juga aku.
Tapi dia memakan keduanya setelah memotongnya.
- Itu karena panjang. - Begitu rupanya.
Dia tidak punya masalah dengan porsi.
Dia memotongnya karena tidak nyaman untuk memakannya.
- Dia mengangguk dua kali. - Begitu rupanya.
Jika memakan terlalu banyak, mungkin rasanya terlalu manis.
"Tampaknya dia tidak peduli"
"Dia tidak terpengaruh"
Dia terus makan tidak peduli yang chef katakan.
Kamu tidak melupakan birnya.
Sebenarnya, aku tidak makan ginseng
sebanyak ini. Sungguh.
Kamu tidak menyukainya.
Rasanya sangat enak karena kamu membuatnya terasa manis.
- Baiklah. - Baiklah.
Bubuk emas makin meningkatkan rasanya.
Sejujurnya, tidak banyak dari kita yang tahu rasa bubuk emas.
- Rasanya hambar. - Itu hanya hiasan saja.
Itu membuat kita merasa seperti diperlakukan seperti bangsawan.
- Tunggu. - "Tunggu."
- Dia mencicipinya lagi. - Dia mencicipinya lagi.
- Ya, benar. - Itu...
"Dia mencicipi KFC sekali lagi"
Maaf, apakah kamu memakannya lagi karena lapar?
"Apakah ini taktik mengisi perutnya dengan dalih palsu?"
Bukan itu.
- Aku... - Sepertinya dia mau tambah lagi.
- Sebenarnya, aku... - Baiklah.
Aku tahu berapa banyak dia makan.
Karena dia seorang atlet, satu porsi saja tidak cukup.
Kenapa kamu mencicipi masakannya lagi?
Aku lupa bagaimana rasa masakannya.
- Kamu sedang menilai. - Ya.
Astaga, aku serius. Keduanya terasa enak.
- Pastinya. - Rasanya lezat.
- Baiklah. - Baiklah.
- Tekan satu untuk memilih Benjamin. - Benjamin.
- Tekan dua untuk memilih Hyun Su. - Hyun Su.
Dia mengalami kesulitan. Dia menutup matanya.
Chef mana yang akan meraih medali?
Dia menilai hidangannya dengan sangat hati-hati.
Aku jadi ikut gugup.
Baiklah. Kamu sudah memilih?
- Ya. - Dia sudah memberikan suaranya.
Chef mana yang menjadi pemenangnya? Mari kita lihat hasilnya.
Apakah Hyun Su dari Korea atau Benjamin dari Dubai?
Tolong tunjukkan hasilnya!
Siapakah chef yang akan menjadi peraih medali emas?
Chef yang manakah itu? Siapa yang Sung Hoon pilih?
"Yu Hyun Su"
"Choo Choo Taylor menang"
Hyun Su menang!
Hyun Su memenangi lomba masak.
Pertama-tama, hidangan ini adalah makanan lengkap.
Dia menyajikan kimchi, daging, dan sayuran untukku.
- Bahkan ada hidangan penutupnya. - Benar.
Tapi untuk KFC, itu seperti satu hidangan utama.
Itu sangat enak, tapi aku agak sedih tentang itu.
Aku ingin makan lebih banyak lagi.
Karena itulah aku memilih hidangan Hyun Su.
- Rasanya enak sekali. - Begitu rupanya.
Aku sudah bertemu banyak orang di acara ini.
Bagiku, dia yang paling lahap di antara semua yang pernah kutemui.
Saat kulihat dia menikmati makananku,
aku sangat tersentuh. Terima kasih.
Benjamin, kamu memasak dengan baik, tapi kamu pasti agak kecewa.
Ya, aku agak nakal.
Menjadi orang Inggris dan datang ke Korea untuk membuat ayam goreng.
Menurutku rasanya cukup sebanding dengan yang kumakan di luar,
jadi, aku cukup senang.
Dia terlihat seksi saat sedang memasak.
- Benar. - Begitu rupanya.
Dia membuatku ingin menjadi chef.
- Benarkah? - Ya.
- Cara dia bergerak sangat seksi. - Benar.
Dia sangat keren.
- Kamu akan pensiun sebagai atlet? - Tidak mungkin.
- Bukan begitu. - Tidak mungkin.
- Dia tidak akan pensiun. - Itu masalah yang berbeda.
- Dia bilang ingin menjadi chef. - Baiklah.
Aku hanya menekankan betapa seksinya dia.
Jadi, apakah itu berarti Hyun Su tidak seksi?
Tidak.
"Dia kalah dalam hal keseksian"
Itu pukulan yang telak.
Baiklah.
Baiklah. Ini adalah kemenangan keempat Hyun Su.
- Selamat, Hyun Su. - Selamat.
Korea mendapatkan medali. Hyun Su meraih medali emas.
"Choo Choo Taylor menang"
"Sambil membuat saus, gulung daging sapi dengan isian lobak"
"Asapi tenderloin, dan tumis semua sayurannya"
"Campur sup jagung dengan hummus, dan goreng ginseng untuk hiasan"
"Tambahkan rempah-rempah ke kubis dan broccolini untuk membuat kimchi"
"Lomba masak terakhir adalah dua lawan dua"
"Tim Masakan Jepang sedang mendiskusikan hidangan mereka"
"Pada saat itu"
"Rupert menyerahkan sendok keberuntungannya"
Terima kasih.
"Bagi Motokawa, bahan yang terpenting"
"Adalah minyaknya"
"Dia mengukur suhu dengan tepat menggunakan termometer"
"Hidangan macam apa yang akan dia masak dengan minyak?"
Olimpiade Memasak 2018 Chef and My Fridge.
Kini tinggal lomba masak terakhir yang akan menjadi babak final.
Kapten chef Korea,
Lee Yeon Bok dan Kim Poong.
Dia chef masakan Jepang terbaik baik dalam nama dan kenyataan.
Motokawa dan Ho Young.
Ini akan menjadi pertandingan tim.
- Namun banyak pemirsa berpikir - Baiklah.
Yeon Bok berada dalam posisi yang kurang menguntungkan.
"Merasa bersalah"
Mereka tidak percaya Poong bekerja sama dengan Yeon Bok.
Apakah Yeon Bok memberimu instruksi spesial?
Dia menyuruhku agar tidak menghalangi.
Aku hanya bercanda.
- Kamu tidak boleh ada di depan? - Kurasa begitu.
Dia bilang Poong tidak usah berpikir.
- Dia tidak perlu berpikir? - Dia tidak boleh berpikir?
- Aku diminta memercayai naluriku. - Baiklah.
- Dia bukan seorang chef. - Apa maksudmu dia bukan chef?
- Dia bukan juru masak. - Apa yang dia lakukan?
- Dia seorang komedian. - Tidak mungkin.
Aku serius. Dia baru saja memberitahuku.
Baiklah. Motokawa
sudah pernah tampil di acara kami.
- Itu di episode Taec Yeon. - Benar.
- Dia memenangi lencana bintang. - Benar.
- Dia memakainya di jas chef-nya. - Itu benar.
- Motokawa mendapat lencana bintang. - Baiklah.
Ho Young memiliki satu lencana sama seperti Motokawa.
- Itu benar. - Ini...
- Aku juga punya satu. - Yeon Bok hanya punya satu.
Di antara para chef ini, Poong punya lencana bintang yang paling banyak.
- Itu sangat ironis. - Ya, benar sekali.
- Itu sangat ironis. - Tentu.
"Tim Motokawa memilih roti, lembaran rumput laut, jamur kancing"
"Brokoli, jeruk, tenderloin, susu, keju biru"
"Keju Parmigiano, ayam giling, tomat ceri, bawang goreng"
"Mentsuyu, udon tsuyu, kecap bawang putih, alpukat, bubuk emas"
"Tim Yeon Bok memilih rumput laut, brokoli, lobak, kacang hijau"
"Jamur kancing, tenderloin, jamur tiram raja, terung"
"Bumbu cod, daging bahu, minyak cabai, ayam giling, paha ayam"
"Saus yakiniku, miso, udang kering, telur pollack asin, jamur shiitake"
"Saus simping dan rumput laut, mi udon, daging kepiting, dan bayam"
Yang pertama adalah Motokawa.
Kami akan memberi nama hidangan itu dari nama keluarga Sung Hoon.
Namanya adalah Keluarga Choo Hebat.
- "Keluarga Choo Hebat"? - Ya.
Nama hidangan mereka adalah Keluarga Choo Hebat.
- Namanya Keluarga Choo Hebat. - Keluarga Choo Hebat.
"Itu Hebat"
Bukan itu. Namanya Keluarga Choo Hebat.
Aku memikirkan citra Sung Hoon.
Aku akan mencoba menggambarkan hidupnya di Jepang
serta kesuksesannya di Korea melalui hidanganku.
Dia bilang dia akan menggambarkan kesuksesan Sung Hoon
- melalui hidangannya. - Hanya dengan hidangannya.
Kami akan menggabungkan metode memasak Jepang
serta metode memasak Barat.
Kami akan membuat sup
- karena dia menyukai sup. - Baiklah.
Itulah tujuan kami hari ini.
- Baiklah. - Aku sudah tidak sabar.
- Aku menantikan hidangan kalian. - Keluarga Choo Hebat.
Hidangan yang kusiapkan hari ini, Bakso Yeon Bok dan Poong.
- "Bakso Yeon Bok dan Poong". - "Bakso Yeon Bok dan Poong".
Bakso.
Kami akan membuat bakso besar yang seukuran bola.
Di dalam bakso, kami akan masukkan jamur, sayuran,
telur pollack asin setelah menumisnya.
Kacang hijau tumis pedas adalah lauk dalam masakan Tiongkok.
- Benar. - Kami akan tambahkan di piring.
Kami akan menyiapkan mi pedas
- secara terpisah untuk Sung Hoon. - Itu adalah sup mi pedas.
- Mi? - Berarti kalian akan membuat sup.
- Ya. - Kami akan gambarkan
kesuksesan dan citra Sung Hoon
- melalui dua hidangan. - Baiklah.
Kurasa kesuksesannya butuh dua hidangan untuk menggambarkannya.
- Kamu mengarangnya, bukan? - Tidak, aku bersungguh-sungguh.
Baiklah. Putaran terakhir Olimpiade Memasak di Chef and My Fridge.
Kita akan memulai putaran final.
Dia chef masakan Tiongkok terbaik yang diakui semua orang.
Dengan pengalaman bertahun-tahun dan teknik yang solid,
Tim Yeon Bok mengklaim mereka akan menyajikan masakan paling lezat
dalam sejarah acara kami.
Dan chef ini adalah chef terbaik dalam masakan Jepang.
Tim Motokawa, yang mengklaim akan menang dengan hidangan kreatif,
akan melawan Tim Yeon Bok.
Tim manakah yang akan menutup babak final?
Mari kita mulai lomba masak yang terakhir!
Ini lomba masak selama 15 menit yang terakhir.
"Motokawa menaruh lembaran rumput laut di dalam air"
"Ho Young meletakkan roti di oven"
Begitu mereka mulai, Ho Young dan Poong pindah ke belakang.
Benar. Mereka langsung pindah ke belakang.
- Ada barisan depan dan belakang. - Mereka pindah ke belakang.
Mereka adalah aktor utama dan aktor pendukung.
- Bantuan mereka sangat berarti. - Itu benar.
- Ini memang pertandingan tim. - Benar.
Yeon Bok dan Motokawa ada di barisan depan.
Ho Young dan Poong ada di barisan belakang.
"Masak bawang putih, jamur kancing"
"Brokoli, dan kulit jeruk dengan minyak zaitun"
Motokawa mengeluarkan daging sapi.
Dia memasukkan daging sapi ke dalam air. Dia memasaknya.
- Itu minyak zaitun. - Itu minyak zaitun?
Dia memasukkan jamur kancing, tapi kurang panas untuk menggorengnya.
Dengan begitu, daging sapinya akan menjadi lembut saat dia selesai.
- Astaga. - Lagi pula, itu daging tenderloin.
Kamu pernah mencicipi steik yang dimasak dengan suhu rendah?
- Aku belum pernah memakannya. - Ini kali pertama bagimu?
Ya, karena itu aku penasaran akan seperti apa hasilnya.
Poong ada di barisan belakang.
"Dia membuat kaldu untuk kuah mi"
"Buat kaldu dengan rumput laut, lobak, dan cabai"
Itu adalah kacang hijau.
Bagaimana kamu akan menggunakan kacang hijau?
Aku akan menumisnya dengan gaya Tiongkok.
"Berikutnya adalah bahan untuk membuat bakso"
"Bawang, udang kering, brokoli"
"Jamur kancing, dan jamur tiram raja"
"Potong terung dan tenderloin sebelum menggorengnya dengan minyak"
Kamu menggoreng daging dan terung?
- Ya, ini daging dan terung. - Begitu rupanya.
Kerja sama tim itu sangat penting.
Yang bekerja di belakang adalah Chef Ho Young.
"Putih telur, kuning telur, kulit telur"
"Dia mencampur putih telur dan kulit telur"
"Dan mengantarkannya ke Chef Motokawa"
"Lalu dia menakar susunya"
"Setelah mencampur kuning dan susu, saring untuk membuat telur kukus"
Chef Ho Young, apa yang kamu lakukan di belakang?
Aku mencampur kuning telur dan susu.
Lalu aku akan tambahkan keju biru dan roti untuk membuat telur kukus.
Telur kukus.
"Tempatkan keju biru dan roti"
"Tuang adonan telur di atasnya dan hias dengan parmigiano reggiano"
Apakah ini cukup?
Chef Ho Young membuat sesuatu.
"Chef Ho Young melakukan tugasnya sebagai pendukung"
"Poong menyiapkan daging untuk membuat bakso"
Berarti aku butuh furikake.
- Aku akan menambahkannya. - Baiklah.
Aku akan tambahkan bawang putih dan jahe.
"Haluskan daging bahu, ayam, furikake, bawang putih dan jahe"
"Dia menekan tombolnya"
Aku tahu ini akan terjadi.
Itu tidak akan menyatu.
Poong, apa yang kamu lakukan?
- Blendernya tidak mau menyala. - Begitu rupanya.
- Pisaunya terlalu kecil. - Mereka butuh kerja sama tim.
Poong tidak bekerja dengan baik sebagai pendukung.
Chef Yeon Bok mungkin sengaja memberinya tugas itu.
"Chef Yeon Bok mungkin sengaja memberinya tugas itu"
- "Itu tugas yang sulit." - "Jangan lakukan hal lain."
"Jangan lakukan yang lain lagi sampai akhir."
"Kupas 100 bawang."
"Jangan lakukan yang lain lagi sampai akhir."
Poong mengganti blendernya
dan menyelesaikan tugas itu.
Benarkah begitu?
- Kamu bekerja dengan baik? - Aku bekerja dengan baik.
"Kembali ke Chef Motokawa"
"Putih telur dan kulit telur"
Chef Motokawa menaruh kulit telur di mangkuk.
- Apa? - Benarkah?
- Dia menambahkan kulit telur. - Dia akan menggunakan kulit telur?
- Sepertinya begitu. - Sepertinya dia akan melakukannya.
Kulit telur ada di dalamnya.
Dia menggunakan kulit telur.
Bukankah dia harus mengeluarkan kulit telurnya?
"Astaga"
Astaga.
Apakah itu bisa dimakan?
Kurasa dia mungkin menggunakannya untuk membuat kaldu.
- Kaldu. - Kaldu.
Ada hidangan yang disebut consomme.
Kamu bisa menggunakan metode ini untuk membuat sup seperti consomme.
Akankah dia membuang kulit telurnya setelah membuat sup itu?
"Consomme adalah sejenis sup yang bening"
Itu dia.
Terima kasih, Rupert.
- Itu sendok Chef Rupert. - Itu sendok keberuntungan.
Chef Rupert pasti meminjamkan kepadanya.
Itu akan memberinya keberuntungan.
- Master, bahannya sudah kuhaluskan. - Baiklah.
"Dia menambahkan pati ke daging yang sudah dihaluskan"
Apakah ada lada?
Ya, ada.
"Tambahkan lada dan putih telur ke daging giling dan diremas-remas"
Ini sudah cukup.
Lihatlah bakso Chef Yeon Bok.
Bukankah baksomu terlalu besar?
Sepertinya kamu bisa bermain sepak bola dengan itu.
- Bukankah itu terlalu besar? - Dia tidak akan memakai semuanya.
Baksonya sangat besar.
- Apakah suhunya cukup baik? - Setelah menggorengnya,
dia akan memotongnya menjadi dua dan mengorek bagian dalamnya.
Dia hanya akan menggunakan bagian luarnya.
"Bakso goreng"
"Tim Motokawa memasak daging di minyak dengan suhu rendah"
Dia mengambil daging yang dia masak dengan suhu rendah.
- Dia menggorengnya lagi. - Dia menggorengnya lagi.
Itu metode yang bagus.
Dia merendamnya dengan minyak, lalu menggorengnya.
Ya.
"Dia akan membumbui daging dengan tsuyu"
"Campurkan mentsuyu, udon tsuyu"
"Dan kecap bawang putih"
"Tuangkan di atas tenderloin dan kurangi"
Setelah dia memasak seperti itu,
dia tidak akan membutuhkan saus.
Dia menggunakan tsuyu untuk memasak daging.
Dia menambahkan tsuyu rebus ke dalam kaldu.
"Chef Yeon Bok menyisihkan kacang hijaunya"
"Lalu dia memotong daun bawang dan bawang putih"
"Dan menyiapkan rayu, minyak cabai"
"Tuangkan rayu di penggorengan"
"Dan tumis daun bawang, kacang hijau matang"
"Saus yakiniku"
"Dan kaldu makanan laut"
"Dia beralih ke bahan-bahan yang akan mengisi bakso"
Chef Yeon Bok menggunakan pasta kedelai.
Chef Yeon Bok mulai bekerja dengan cepat.
Dia menggunakan tiga pembakar.
Dia sedang memasak kacang hijau, menumis sayuran,
dan menggoreng bakso.
"Tumis irisan bawang dengan kacang hijau"
Poong, kamu sedang memasak sesuatu?
Aku membuat sup mi pedas.
- Begitu rupanya. - Ya.
"Daun bawang dan bawang putih"
"Daging bahu"
"Lobak"
"Jamur shiitake"
"Tumis daun bawang, bawang putih, dan daging bahu dalam minyak"
"Dan bumbui dengan bubuk cabai merah dan kecap"
"Chef Motokawa mengeluarkan bahan-bahan di dalam minyak"
"Chef Ho Young mencincang bahan-bahannya"
"Cincang bahan yang dimasak dalam minyak zaitun"
Seong Joo, katakan apakah mereka punya kerja sama tim yang baik.
Waktu kita kurang dari lima menit.
- Waktu kita tinggal sedikit. - Waktu berlalu sangat cepat.
Aku akan pergi ke dapur.
Aku penasaran dengan rasa kaldu itu.
Kulit telurnya dimasukkan.
Apakah rasanya fantastis?
"Astaga"
"Rasanya enak"
"Tersenyum"
- Kaldunya sudah siap. - Begitu rupanya.
Rasanya sangat lezat.
Mari kita lihat apa yang dilakukan para asisten.
- Aku penasaran. - Mari kita lihat.
- Poong. - Poong.
Dia sedang membuat sup mi pedas.
Sup mi pedas buatan Poong.
Cicipi supnya.
- Aku akan mencicipi supnya. - Baiklah.
Apakah itu bisa memikat selera Sung Hoon?
Baiklah.
Apakah Chef Yeon Bok marah atau tidak?
Kurasa dia akan sangat marah.
"Kurasa dia akan sangat marah"
Rasanya pedas dan pahit.
- Pedas dan pahit? - Kenapa rasanya pahit?
- Aku tahu. - Rasanya agak pahit.
Rasanya pahit, bukan pedas.
Aku tidak tahu apakah hasilnya akan terasa enak.
"Tambahkan daging kepiting dan bayam ke sup pedas"
Waktu kita tinggal sedikit.
Tinggal 2 menit 30 detik lagi.
"Chef Ho Young memisahkan putih telur sekali lagi"
"Kocok putih telur di dalam mangkuk untuk membuat meringue"
Masukkan ini ke dalam gelas bir.
"Minyak digunakan untuk merendam"
"Masukkan minyak rendaman ke dalam gelas"
"Dan hiasi dengan meringue"
"Chef Yeon Bok mengeluarkan baksonya"
Itu besar sekali.
"Ukurannya membuatmu tertawa"
Baksonya sebesar telur burung unta.
"Keluarkan bagian dalam bakso dan goreng sekali lagi"
Dia mengisi bakso yang berlubang.
Chef Yeon Bok sedang mengisi bakso yang berlubang.
"Dia sedang menyaring consomme"
"Di consomme yang sudah disaring"
"Tambahkan alpukat, brokoli, jamur kancing"
"Dan air kanji untuk membuat sup consomme"
Tinggal 30 detik lagi.
- Ini saatnya menata hidangannya. - Itu benar.
"Telur kukus sejak awal"
"Tuangkan sup consomme di atas telur kukus"
"Dia mengiris tenderloin yang dia masak dengan hati-hati"
Dia menata hidangan itu.
Tinggal 15 detik lagi.
Apakah telur kukusnya sudah matang?
- Sekarang, - Itu ada di bawah daging.
Keluarga Choo Hebat, hidangan Chef Motokawa.
- 7, 6, 5, 4, - 7, 6, 5, 4,
- 3, 2... - 3, 2...
- Keluarga Choo Hebat. - Aku butuh piring.
- Enam. - Itu ada di depanmu.
- 5, 4, 3, - 5, 4, 3,
- 2, 1. - 2, 1.
Waktunya habis.
Saat Poong tidak bisa menemukan piring, Chef Yeon Bok bilang,
"Itu ada di depanmu."
"Dia merasa geram"
"Malu"
- 15 menit itu singkat. - "Itu ada di depanmu."
- Waktu mereka hanya sedikit. - "Itu ada di depanmu."
Pertandingan terakhir telah berakhir.
"Semua pertandingan memasak Olimpiade Memasak 2018 telah usai"
Hidangannya terlihat luar biasa.
Chef Motokawa, apakah ini bir? Apa ini?
Itu minyak zaitun dengan aroma jeruk daging sapi, jamur dan bawang putih.
Tuangkan sedikit di atas hidangan.
- Kamu tuangkan di atas hidangan. - Itu adalah saus.
Dia membuatnya seperti itu karena Sung Hoon suka bir.
Sung Hoon pasti sangat ingin
- meminum bir. - Kamu tahu,
- idenya cerdik. - Itu mengagumkan.
"Telur kukus dihiasi dengan tenderloin dan consomme"
"Keluarga Choo Hebat, hidangan Tim Motokawa"
"Kacamata hitam"
"Melempar"
Kamu sedang marah?
Dia berubah saat melihat makanan.
- Dia melempar kacamata hitamnya. - Yang benar saja.
"Dia menuangkan minyak confit"
- Gunakan busanya. - Haruskah dia menggunakan busanya?
Tidak, itu hanya untuk hiasan.
"Dia mengambil sesendok"
Ada sesuatu di dalamnya.
- Itu telur kukus. - Telur kukus buatan Chef Ho Young
- ada di bawahnya. - Ada jamur.
Tenderloin itu dimasak dengan baik.
"Mereka penasaran dengan perpaduan telur, sup, dan daging"
Aku yakin rasanya enak.
"Mengangguk"
- Apakah rasanya enak? - Ini enak sekali.
- Begitu rupanya. - Kelihatannya enak.
- Aku penasaran dengan rasanya. - Aku juga.
Rasa jeruk... Apakah ini jeruk?
Itu kulit jeruk.
Rasa jeruk yang kurasakan di akhir terasa enak.
Rasa manis jeruk sangat cocok jika dimakan dengan daging.
"Aroma jeruk yang harum dan daging yang empuk"
Pertama dia memasak daging di dalam minyak.
- Ya. - Dia memasak daging dengan minyak
dengan suhu rendah.
Pertama dia memasak daging di dalam minyak.
Rasanya enak.
- Apakah itu lembut? - Ini jelas berbeda.
Aku lihat cara itu mematangkan daging dengan cara yang berbeda.
"Saat dia makan"
"Matanya berubah"
"Dia menjadi hewan liar yang lapar"
"Kelihatannya enak"
Dia membuatku ingin makan.
Aku khawatir
Sung Hoon akan memakan sendoknya.
- Kamu khawatir. - Aku khawatir tentang itu.
Aku khawatir tentang itu.
- Astaga. - Dia makan dengan sangat lahap.
"Kamu menjadi terpesona dengan cara dia makan"
- Ini lezat sekali. - Ini lezat sekali.
Ini berisi keju.
Keju biru.
Biasanya aku tidak suka keju biru
karena baunya.
Namun itu sangat cocok dengan hidangan ini.
Aku bisa menikmatinya.
Saat kamu membuat consomme,
kamu menggunakan kulit telur.
Aku menggunakannya agar consomme-nya terasa bersih
dengan menghilangkan busanya.
Ini adalah Keluarga Choo Hebat.
Keluarga Choo Hebat.
- Apakah kamu puas? - Ya.
Dia merasa puas.
"Sup mi pedas dan bakso isi raksasa"
"Bakso Yeon Bok dan Poong, hidangan Tim Lee Yeon Bok"
Itu ada isiannya.
Terima kasih atas makanannya.
"Dia memotong bakso menjadi dua"
Akankah ada dinosaurus yang keluar?
- Itu masih beruap. - Apa isinya?
"Tenderloin goreng, terung goreng, udang kering"
"Bawang, brokoli, jamur kancing, dan jamur tiram raja"
Ada daging dan brokoli.
Aku mencampur ayam dan daging.
- Apakah itu berisi ayam? - Ya.
Ada banyak bahan di dalamnya.
"Jamur kancing dan brokoli"
Sepertinya dia sedang membuat ssam.
Dia sedang membuat ssam.
"Mengaum"
Dia sedang membuat ssam.
"Dia adalah hewan liar"
"Dia membuatku ingin makan"
Kamu harus memakannya dengan kacang hijau.
"Menusuk"
Dia akan memecahkan piringnya.
Apakah rasa pedas ini
karena rayu?
Ya. Aku menggunakan rayu, daun bawang, dan bawang putih.
Aku menggunakan telur pollack asin dan pasta kedelai
untuk isiannya.
Itu adalah rasa pasta kedelai.
Aku bisa merasakannya.
Baksonya matang dengan sempurna.
Bagian luarnya renyah dan bagian dalamnya lembut.
Rasanya enak.
- Apakah rasanya enak? - Sayurannya enak.
Bahannya sangat segar.
- Bahannya sangat segar. - Rasanya sangat enak.
"Menusuk"
"Menusuk-nusuk"
Kamu tidak butuh penjelasan
untuk tahu bahwa rasanya enak.
Itu terlihat dari cara dia makan.
Sung Hoon makan dengan sangat lahap.
Ini saatnya untuk mencicipi sup mi pedas.
Poong yang membuatnya.
Dia harus makan sebanyak itu
agar bisa berprestasi sebagai petarung.
- Dia akan mencicipi supnya dahulu. - Tunggu.
Dia memegang mangkuknya.
Ada apa?
Apakah arti dari ekspresi wajah itu?
Dia memelototi Poong.
- Dia akan mencicipi supnya dahulu. - Tunggu.
Dia memegang mangkuknya.
Ada apa?
"Dia memelototi Poong dan mencicipinya lagi"
Apakah arti dari ekspresi wajah itu?
Dia memelototi Poong.
Itu bisa berarti
"Rasanya enak" atau "Kamu akan mati."
- Aku setuju. - Itu salah satu dari itu.
- Apakah rasanya enak? - Rasanya enak.
Rasanya enak.
"Dia sangat lega"
- Tidak mungkin. - Sekitar dua menit yang lalu,
rasanya agak pahit.
- Sekarang tidak terasa pahit. - Begitu rupanya.
Rasanya pedas dan menyegarkan.
Rasanya enak.
- Ada minya. - Ada minya.
Minya menjadi lembek karena sudah cukup lama.
Astaga.
"Beginilah cara menghirup mi"
Kamu memakan mi dengan sangat baik.
Bagaimana kamu mengurangi karbohidrat?
"Batuk"
Astaga.
"Beginilah cara makan pria yang jantan"
Rasanya pedas.
"Para chef dari kedua tim tertawa terbahak-bahak"
Astaga.
Dia makan dengan sangat lahap.
Sejujurnya,
mi udonnya terlalu lunak
karena sudah cukup lama.
- Minya menjadi lembek, - Ya, minya menjadi lembek.
- Seharusnya padat. - Ya.
Minyak tidak kenyal.
"Itu tidak masalah"
"Apakah dia mengisap mi udon itu?"
"Tolong selamatkan aku"
- Chef Ciro... - Lihatlah Chef Ciro.
"Itu siksaan bagi orang yang melihat"
Di Jepang, kamu harus membuat suara
- saat kamu memakan mi. - Ya.
Kamu menghirup mi.
Kamu suka karbohidrat.
- Apakah itu alasannya? - Aku suka karbohidrat.
Kamu mahir menghirup mi.
Karena dia sudah lama mengurangi makannya,
dia ingin memanfaatkan makanan hari ini.
Benar.
Hari ini,
"Ini adalah adalah hari curang petarung ini"
dia memakan karbohidrat, alkohol,
dan semacamnya.
Dia ingin makan hingga kenyang hari ini.
Itu berisi kepiting.
Ya, aku menambahkan daging kepiting.
Di sanalah rasanya berasal. Supnya terasa luar biasa.
Begitu rupanya.
Apa yang terjadi dengan hidangan itu setelah aku memeriksanya?
"Apakah hidangan Poong menjadi lebih enak setelah dingin?"
Kelihatannya enak.
Se Ri akan mencicipi
Keluarga Choo Hebat, hidangan Tim Jepang.
Supnya memiliki kekentalan
seperti sup sirip hiu.
Untuk telur kukusnya...
Telur kukus melengkapi hidangan itu.
Itu sangat lembut.
Daging yang berair
sangat cocok jika dimakan dengan hidangan ini.
Ini lezat sekali.
Aku bisa memakan ini setiap hari.
- Kamu bisa memakan ini setiap hari. - Setiap hari?
Aku bisa memakan ini di pagi hari.
- Kamu bisa memakannya di pagi hari. - Di pagi hari?
Rasanya sangat enak.
Teksturnya dan mouthfeel-nya sangat bagus.
Jeruknya terasa enak.
Keju biru, daging sapi, dan brokolinya sangat enak.
Aku tidak percaya keju birunya terasa lezat bagiku.
Kali ini, dia akan mencoba Bakso Yeon Bok dan Poong.
"Bakso Yeon Bok dan Poong"
Rasanya halus,
tidak terlalu kuat.
- Bakso ini - Ya.
sudah digoreng dengan sangat baik.
"Chef Ciro mencicipi sup mi pedas"
Nilailah kedua hidangan ini.
Chef Benjamin tidak mencicipinya.
Apa yang terjadi?
Begitu dia mengambil sesendok,
Chef Ciro menuang secangkir air.
"Mendinginkan tubuh"
Bisa terasa enak untuk sebagian orang.
Rasanya pedas.
Aku tidak suka makanan pedas. Hidangan ini pedas.
Yang ini sangat enak.
Kombinasi sayuran dan kerenyahan dagingnya
menyatu. Lalu ada kacang hijau. Tekstur yang berbeda.
Baksonya punya tekstur yang bagus.
Udon-nya sangat pedas.
"Bernapas dengan susah payah"
Astaga.
Chef Benjamin.
Semuanya mencicipi hidangan.
Ini saatnya untuk keputusan akhir.
Hidangan apa yang akan dia pilih?
Kenapa kamu menyeka sendokmu?
Dia ingin makan lagi.
Dia mencoba hidangannya lagi untuk pemeriksaan terakhir.
Sung Hoon makan banyak,
tapi sangat cepat melupakan rasanya.
Dia ingin berhati-hati.
Para pemirsa, dia makan bukan karena lapar.
Dia sedang makan
untuk membuat keputusan yang cermat.
Kumohon jangan salah paham.
Para pemirsa, ini bukan kali pertama dia mencicipi hidangan ini.
Dia memakannya agar bisa menilai
hidangan itu dengan akurat.
Dia sedang membuat pertimbangan dengan hati-hati.
Itu keputusan yang sulit untuk dibuat.
Chef mana yang akan dia pilih?
Dia menutup matanya.
Kamu ingin mencicipinya lagi?
- Kamu sudah menekan tombolnya? - Biarkan aku mencicipinya lagi.
Aku mengenal Sung Hoon dengan baik karena dia temanku.
Dia tidak memakan hidangan ini untuk kali pertama.
Dia tidak makan karena lapar.
"Dia sangat teliti dalam membuat keputusan"
Dia mempertimbangkannya dengan cermat.
Dia pria yang teliti.
"Bakso Yeon Bok dan Poong"
Dia ingin memakan mi.
Kamu sudah membuat keputusan?
- Ya. - Mari kita lihat hasil
dari pertandingan terakhir. Tunjukkan hasilnya.
Apakah itu tim Korea yaitu Yeon Bok dan Poong?
Atau tim Jepang yaitu Motokawa dan Ho Young?
Mari kita cari tahu siapa yang dipilih Sung Hoon.
Pemenangnya adalah...
Astaga. Aku menderita penyakit jantung kronis.
Tim manakah... Pemenangnya adalah Motokawa dan Ho Young.
Tim Jepang, Motokawa dan Ho Young menang.
Tim Jepang adalah pemenangnya.
"Motokawa dan Ho Young meraih medali bintang terakhir"
Setelah pertimbangan yang cermat,
- kamu memilih tim Jepang. - Aku memikirkannya dengan cermat.
Hidangan mereka cukup membuatku terkejut.
- Terkejut? - Ya.
Ada daging, karbohidrat,
sayuran, dan bahkan jeruk.
Itu sangat mengejutkan karena semua itu ada dalam satu hidangan.
Jadi, aku sangat menyukainya.
Tolong beri tahu kami bagaimana perasaanmu.
Sejujurnya, aku sangat bahagia,
tapi aku tidak yakin kenapa dia memilih timku.
- Kamu tidak yakin? - Benarkah?
Astaga.
Sung Hoon bilang dia memilihmu karena kamu menunjukkan dunia baru.
- Selamat, Motokawa. - Terima kasih.
Dan Ho Young.
- Mereka adalah tim yang hebat. - Terima kasih.
Selamat, kawan-kawan.
Tim Jepang meraih medali terakhir.
Ini adalah Olimpiade Memasak pertama di Chef and My Fridge.
Kami akan kembali empat tahun lagi.
Selamat tinggal, semuanya.
Sampai jumpa empat tahun lagi.
Terima kasih.
- Sampai jumpa empat tahun lagi. - Sampai jumpa.
"Bumbui daging sapi, panggang, dan didihkan dengan saus"
"Taruh campuran telur dan susu dan keju di atas roti dan kukus"
"Buat sup consomme dengan telur, ayam, sayuran"
"Tuangkan consomme di atas telur kukus, jeruk dan bubuk emas"
"Jo Woo Jong dan Jang Sung Kyu, Pembawa acara bebas"
"Setahun yang lalu, dia bilang dia akan menyusul"
"Jun Hyun Moo dan Kim Seong Joo dalam waktu setahun"
"Impianmu harus berubah hari ini"
"Sekarang bermimpi menjadi Jang Sung Kyu ke-2"
"Rap hinaan Sung Kyu membuat Woo Jong menjadi trauma"
"Sejak rap hinaan itu, dia sudah mengalami kesulitan"
"Jadi, aku tidak merasa nyaman dengan itu"
"Woo Jong juga menyiapkan rap hinaan dalam waktu setahun"
"Rasanya sangat dingin di luar perusahaanmu"
"Tetaplah di tempatmu"
"Berhentilah menjadi pekerja lepas, dan kembalilah"
"Jadilah junior di perusahaanku"
"Mendominasi penonton"
"Itu seperti menabur angin dan menuai angin puyuh"
"Akan seperti apakah putaran kedua rap hinaan itu?"
"Maafkan aku"
"Kim Seong Joo kedua"
"Adalah aku sendiri!"
"Mereka bersaing dalam menyampaikan kejadian di lapangan"
"Apa yang kamu tuangkan sekarang?"
"Ini adalah air"
"Debutnya sebagai komentator menjadi berantakan"
"Woo Jong mencoba mewawancarai chef"
"Dan dia menolak wawancara itu"
"Kompetisi komentar oleh pembaca acara bebas"
"Siapa yang menjadi pemenangnya?"
"Setiap Senin malam"
"Chef and My Fridge"